临沂清江驴肉批发加工厂

都说驴肉是浑身是宝的存在，那么究竟是好在什么地方呢？被很多的人热衷的驴鞭该如何去吃呢？我们来和临沂驴肉批发厂家一起来了解一下。

1、洗净：首先需要做的就是将驴鞭洗净,然后再剪开外皮用开水烫一下,然后捞出将外皮撕去,洗净放入锅中。

2、蒸煮：蒸煮的时候在锅内放水大约2.5公斤,然后加入葱50克、姜25克、至于时间是没有固定的，根据煮的程度来进行改变的，一般的时间界定就是煮烂为止的。

3、煎炒入味：为了好吃，最后是需要进行再次的炒一下的，这样是比较的好吃的，一般就是我们比较的常采用的方式，葱姜蒜一起翻炒，不过时间不需要太长，因为是煮熟的。

不过最后我们临沂驴肉批发厂家还是要提醒大家，在吃驴鞭的时候不宜吃生冷、辛辣、海鲜、萝卜，不宜喝茶，以免出现食物中毒的情况。